Στην Καλαμάτα το 1ο Φεστιβάλ Ελαιολάδου και Ελιάς

Ενδιαφέρουσες εισηγήσεις περιλαμβάνει το πρόγραμμα του 1ου Φεστιβάλ Ελαιολάδου και Ελιάς που θα πραγματοποιηθεί στην Καλαμάτα τον Απρίλιο. Την έναρξη του Φεστιβάλ, που συνδιοργανώνεται από τον Αγροτικό Συνεταιρισμό Καλαμάτας και την Περιφέρεια Πελοποννήσου, θα κηρύξει ο πρόεδρος του Συνεταιρισμού, Πέτρος Βλαχογεωργακόπουλος στις 17/4/2015. Στο βήμα θα τον ακολουθήσει ο αντιπρόεδρος και υπεύθυνος της διοργάνωσης, Μιχ. Αντωνόπουλος, με θέμα «Τι είναι και πού στοχεύει το Φεστιβάλ Ελαιόλαδου και ελιάς Καλαμάτας». Μετά τους χαιρετισμούς θα μιλήσει ο Τζανέτος Καραμίχας, πρόεδρος ΠΑΣΕΓΕΣ, πρόεδρος Εθνικής Διεπαγγελματικής Ελαιολάδου (Ε.Δ.Ο.Ε.Ε.), μέλος του Προεδρείου της COPA/COGECA, με θέμα «Οι προοπτικές ανάπτυξης της ελαιοκομίας και ο συνεργατισμός». Η πρώτη ημέρα θα ολοκληρωθεί με την προβολή του ντοκιμαντέρ «Είδαν τα μάτια μας γιορτές» του Στ. Χαραλαμπόπουλου (1ο βραβείο κοινού Φεστιβάλ Ντοκιμαντέρ Θεσσαλονίκης 2001, 2ο κρατικό βραβείο ποιότητας ντοκιμαντέρ 2001, 1ο βραβείο διεθνούς φεστιβάλ περιβαλλοντικού κινηματογράφου Teramo), προσφορά της εταιρείας παραγωγής «Περίπλους», σε συνεργασία με το «Κέντρο Δημιουργικού Ντοκιμαντέρ Καλαμάτας». Η επόμενη ημέρα 18/4/2015 : Οι εισηγήσεις έχουν ως εξής: -10.30: Ι. Κυριακόπουλος, διευθυντής Δ.Α.Ο.Κ. Μεσσηνίας: «Μεσσηνιακό ελαιόλαδο. Υφιστάμενη κατάσταση. Δυνατότητες. Προοπτικές» -10.45: Ι. Κολυβάς, γεωπόνος, μηχανικός, γεν. διευθυντής ΠΑΣΕΓΕΣ: «Ο συνεργατισμός στην Ελαιοκομία» -11.00: Αντ. Παρασκευόπουλος, διευθυντής Δ.Α.Ο.Κ. Τριφυλίας: «Καινοτομικές προσεγγίσεις και γεωργία ακριβείας στην ελαιοκαλλιέργεια» -11.15: Θαν. Γκέρτσης, καθηγητής Perrotis College Θεσσαλονίκης: «Νέα συστήματα πυκνών φυτεύσεων ελιάς για μηχανική συγκομιδή» -12.15: Στ. Σταυριανός, γεωπόνος ΥΠΑΠΕ, Διεύθυνση Αποκεντρωμένων Υπηρεσιών Θεσσαλίας και Στερεάς Ελλάδας, Τμήμα Αγροτικής Ανάπτυξης Φωκίδας: «Ο παραδοσιακός ελαιώνας της Άμφισσας. Οικονομική και κοινωνική συμβολή» -12.30: Νικ. Ζαχαριάδης, πρόεδρος ΑΣ Κριτσάς: «Ο ελαιοκομικός τομέας στην Κρήτη» -12.45: Κων. Τερτιβανίδης: διευθυντής Δ.Α.Ο.Κ. Χαλκιδικής: «Ελαιοκομικός τομέας στην βόρεια Ελλάδα με έμφαση στην ελιά ΠΟΠ Χαλκιδικής» -17.45: Ιορδ. Χατζηπαυλίδης, επίκουρος καθηγητής γενικής και γεωργικής μικροβιολογίας Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών: «Τα υγρά απόβλητα ελαιοτριβείων είναι απόβλητα;» -18:00: Στ. Φριτζαλάς, μηχανολόγος, γενικός διευθυντής GEA Westafalia Hellas S.A.: «Τεχνολογία και ποιότητα ελαιολάδου» -18.15: Καμβύσης Βασίλης, χημικός: «Ποιότητα και καινοτομία στην παραγωγή ελαιοκομικών προϊόντων: κινητήριες δυνάμεις ανταγωνιστικότητας για την Ελλάδα» -18.30: Στ. Δρυς, γεωπόνος, πρόεδρος και διευθύνων σύμβουλος της Food Standard: «Οργανώσεις παραγωγών ελαιόλαδου και νέα προγραμματική περίοδος 2014 -2020. Η μεγάλη ευκαιρία για το ελληνικό ελαιόλαδο» -19.30: Κων. Χαρτζουλάκης, γεωπόνος, Ινστιτούτο Ελαίας και Υποτροπικών Χανίων: «Η ελαιοκομία σε παγκόσμιο επίπεδο. Παρούσα κατάσταση και προοπτικές» -19.45: Antonio Coricelli, τυποποιητής ελαιολάδου (Ιταλία): «Οι τάσεις στην παγκόσμια αγορά του ελαιολάδου» -20.00: Παν. Καραντώνης, οικονομολόγος, διευθυντής του ΕΣΒΙΤΕ και μέλος της ομάδας εμπειρογνωμόνων της Εθνικής Διεπαγγελματικής Ελαιολάδου (Ε.Δ.Ο.Ε.Ε.): «Ελληνικό ελαιόλαδο: σε αναζήτηση εθνικής στρατηγικής». Σεμινάρια την Κυριακή 19/4/2015 Την Κυριακή, τρίτη και τελευταία ημέρα του Φεστιβάλ, θα πραγματοποιηθούν εξειδικευμένα σεμινάρια (workshops). Οι εισηγητές είναι καταξιωμένοι επιστήμονες και, όπως επισημαίνουν οι διοργανωτές, η παρακολούθησή τους από τους επαγγελματίες του ελαιοκομικού τομέα θα είναι εξαιρετικά επωφελής. Όσοι, δε, τα παρακολουθήσουν, θα λάβουν βεβαίωση. Το πρόγραμμα των σεμιναρίων έχει ως εξής: Το 1ο Workshop, με τίτλο «Ορθές ελαιοκομικές πρακτικές», απευθύνεται κυρίως σε ελαιοπαραγωγούς, γεωπόνους, ελαιοτριβείς. Θα ξεκινήσει στις 10.30 το πρωί και θα διαρκέσει έως τις 12.00 το μεσημέρι. Εισηγήσεις θα αναπτύξουν οι: -Κων. Τσορώνης, χημικός – ελαιολόγος, γευσιγνώστης ελαιολάδου: «Ορθές πρακτικές στη συγκομιδή, ελαιοποίηση, αποθήκευση και τυποποίηση για την παραγωγή εξαιρετικά παρθένου ελαιολάδου υψηλής αξίας» -Θεόδ. Ποντίκης, γεωπόνος, εκπρόσωπος συλλόγου γεωπόνων ελευθέρων επαγγελματιών Μεσσηνίας: «Θρέψη και φυτοπροστασία της ελιάς» -Ελευθ. Τζάμος, φυτοπαθολόγος – φυτίατρος, ομότιμος καθηγητής Φυτοπαθολογίας Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών: «Φυτοπαθολογικά προβλήματα της ελιάς στη δυτική Ελλάδα». Το 2ο Workshop, με τίτλο «Mάρκετινγκ και εξαγωγές ελαιοκομικών προϊόντων», απευθύνεται κυρίως σε ελαιοτριβείς, τυποποιητές, μεταποιητές, εμπόρους, εξαγωγείς και αγροτουριστικές επιχειρήσεις. Θα διαρκέσει από τις 12.00 έως τη 1.30 μετά το μεσημέρι και εισηγήσεις θα αναπτύξουν οι: -Γ. Παναγόπουλος, σύμβουλος καινοτομίας, Δίκτυο ΠΡΑΞΗ/ΙΤΕ: «Το Δίκτυο Enterprise Europe Network στην υπηρεσία των τοπικών επιχειρήσεων: Πώς μία τοπική επιχείρηση στο χώρο των τροφίμων και του τουρισμού μπορεί να επωφεληθεί από διεθνικές συνεργασίες και ευρωπαϊκά προγράμματα» -Παν. Ιγνατιάδης, σύμβουλος μεταφοράς τεχνολογίας, Δίκτυο ΠΡΑΞΗ/ΙΤΕ: «Διατλαντική Εταιρική Σχέση Εμπορίου και Επενδύσεων: Πώς μπορεί να επηρεάζει την ανάπτυξη μίας επιχείρησης» -Γ. Βασιλόπουλος, ΑΝΕΛΙΞΗ Σύμβουλοι Επιχειρήσεων: «Συνεργατικά σχήματα – clusters στην προώθηση των εξαγωγών». Το 3ο Workshop, με τίτλο «Δυνατότητες χρηματοδότησης για ανάπτυξη διεθνών συνεργασιών», απευθύνεται κυρίως σε ελαιοτριβείς, τυποποιητές, μεταποιητές, εμπόρους εξαγωγείς και αγροτουριστικές επιχειρήσεις. Θα διαρκέσει από τις 4.00 έως τις 5.30 το απόγευμα και εισηγήσεις θα αναπτύξουν οι: -Γ. Παναγόπουλος, σύμβουλος καινοτομίας, Δίκτυο ΠΡΑΞΗ/ΙΤΕ: «Horizon 2020: Χρηματοδοτικές ευκαιρίες για δράσεις έρευνας και καινοτομίας στο χώρο των τροφίμων, της αγροτικής παραγωγής και της βίο-οικονομίας» -Παν. Ιγνατιάδης, σύμβουλος μεταφοράς τεχνολογίας, Δίκτυο ΠΡΑΞΗ/ΙΤΕ: «Ευκαιρίες χρηματοδότησης από τη Στρατηγική Αδριατικής –Ιονίου 2014-2020. Πώς μία τοπική επιχείρηση μπορεί να συμμετέχει σε προγράμματα Εδαφικής Συνεργασίας. Συνέργειες σε το ΠΕΠ Πελοποννήσου 2014-2020». Άλλες εκδηλώσεις Στο πλαίσιο της διοργάνωσης, θα πραγματοποιηθεί εκδήλωση γαστρονομίας 5.30, θα απονεμηθούν τα βραβεία του διαγωνισμού ποιότητας ελαιολάδου «Πανέλαιον» από τον Β. Δημόπουλο, επιστημονικό υπεύθυνο του εργαστηρίου γευσιγνωσίας ελαιολάδου ΤΕΙ Πελοποννήσου και θα πραγματοποιηθεί στρογγυλό τραπέζι με θέμα «Τα προβλήματα και οι προοπτικές των ελαιοκομικών ΠΟΠ προϊόντων». Όλες τις ημέρες του συνεδρίου θα λειτουργεί και έκθεση προϊόντων σχετικών με την ελιά και το λάδι.